スタイルブレッドロゴ ルヴァン(天然酵母)によるおいしい最高級パン/一流ホテルの作り方のプティパン通販

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パン天然酵母
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2008.3/10 ブログにて店員・スタッフの日記を公開中。
2007.11/1 店舗パナデリアで温かい麦茶サービスをはじめました。
2007.8/14 店舗パナデリアで夏休みになってから「レモン水」サービスを始めました。
2006.12/21 MY LOHAS (マイ ロハス) 2007年 01月号にスタイルブレッドが紹介されました

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天然酵母ルヴァン(天然酵母)で丁寧に作られた、こだわりのプティパン

スタイル ブレッドは、ホテル、レストラン、カフェ、ウエディングなど本物志向の食を提供するお客様が選ぶ、新しいパンのスタンダード。本当のおいしさを知ってもらいたいという想いから最高の味を引き出す製法で作っています。スタイルブレッドの商品は全てルヴァン(天然酵母)による低温長時間熟成製法を取り入れています。これはヨーロッパの一流ホテルで行われている方法。良いパンとは組合わせた料理の価値を最高に引き出せる素材、製法にこだわったこの様なパンの事です。低温熟成により醸し出されるパンのアロマと深い味わいこそスタイルブレッドの最大の商品特徴。そしてパンの大きさはヨーロッパ一流ホテル・レストランで使われている小振りなプティパンであり、1つ1つの品質にこだわり丁寧に職人の手作りをしています。このように作られたおいしさを、そのままに冷凍してお届けします。この自信を持ってオススメできるメニューをぜひ見てください。私達は単に食事としてのパンよりも、一人でも多くの人の素敵な時間にパンを通じて関わりたい、パンを通じて得られるちょっとした幸せの時を演出したいと考えています。

手作りパンおいしいパン


376-0007 
群馬県桐生市浜松町1-2-16 
株式会社スタイルブレッド
店舗名:PANADERIA(パナデリア)
TEL 0277-47-6200
FAX 0277-46-3323
営業時間AM9時〜PM6時
定休日、日・祝祭日
会社概要
プライバシーパリシー
サイトマップ
レシピパン屋パン焼き菓子パン

店舗紹介群馬県桐生市にあるパナデリアは大正時代創業のおいしいパン屋

トラディショナルなハード系フランスパンから発酵バターを使ったクロワッサン、菓子パンまで豊富なラインナップ。どのパンもひとつひとつ丁寧に仕上げる仕事は、職人の質の高さが光ります。カレーパンやカスタードクリームパン、あんパンのあんこなどの具材はほとんどが手作り、味にも皆相当こだわっています。バゲットなどのハード系フランスパンはルヴァン(自家製天然酵母)を使っての長時間熟成製法で本場フランスのパン作りの製法をそのまま採りいれています。歴史は古くても、常に新しい手法、レシピにチャレンジしているパナデリアにぜひお越しください。

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